营养美味防脱发的蒸黑芝麻米糕
简单
4人份
多吃黑芝麻有益于头发健康，添加了黑芝麻的米糕香味浓郁，绵软可口，操作也特别简单。
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食材清单
其他
- 150克大米
- 15克低筋粉
- 160克水
- 1个鸡蛋
- 30克玉米油
- 4克泡打粉
- 90克黑芝麻粉
调味料
- 70克白糖
营养成分
热量
110.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
797.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大米浸泡一晚，加水用破壁机磨成细腻的米浆
2
鸡蛋加白糖混合均匀
3
加入玉米油
4
搅打乳化
5
加入黑芝麻粉
6
搅拌均匀
7
加入米浆
8
搅拌均匀
9
筛入低筋粉和泡打粉
10
搅拌均匀
11
倒入模具，冷水上锅
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上汽后开中大火蒸15分钟，关火后焖5分钟
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出锅趁热享用
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