肠仔包
简单
4人份
肠仔包之前做过，小伙伴反馈说面包体吃着有点干，这次就试着用saraou的万能甜面团方子
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食材清单
其他
- 10克奶粉
- 10克柔风吐司粉
- 11克老面
- 15克烫种
- 200克柔风吐司粉
- 32.5克水
- 32.5克牛奶
- 50克柔风吐司粉
- 50克水
- 59克鸡蛋
- 7.5克糖
- 7.5克鲜酵母
- 中种
- 主面团
- 全部中种
- 烫种
调味料
- 2.5克盐
- 45克糖
营养成分
热量
559.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
156.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
