青瓜牛油果大虾沙拉#秋季保胃战#
简单
4人份
越是简单的做法越能体现食材的本味，来自中粮凌鲜·大洋世家厄瓜多尔白虾就是这样一个存在！它原产于美洲太平洋沿海水域，壳薄体肥，肉质紧实，稍作腌制、煎香，搭配牛油果、洋葱粒和小青瓜，就是一道清爽宜人的开胃头菜，用来朋友聚会小酌，再合适不过！ 如此味道鲜美、营养丰富的厄瓜多尔白虾，购于中粮集团我买网，全程可追溯的「质量安全标准体系」让你买得舒心，吃得更是放心！自营配送只需手指轻松一点，优质好货就能安全到家! 爱吃大虾的同学们来来来！促销价只要89元是不是很心动！新注册中粮我买APP用户还有100元大礼包!更有#中粮我买11月逛吃节#已开启！ 快来戳链接👉http://dwz.cn/6JdZ0x
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个牛油果
- 8只中粮凌鲜·大洋世家厄瓜多尔白虾
- 半个柠檬
- 半条小青瓜
- 少许欧芹碎
- 少许辣椒粉
- 适量橄榄油
- 适量红洋葱
- 适量黑胡椒碎
调味料
- 少许海盐
营养成分
热量
436.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
927.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备制作材料。
2
白虾去头去壳留尾，剔去虾线，加少许海盐、辣椒粉和胡椒碎腌制片刻。
3
牛油果去皮去核，挖出果肉压成果泥。
4
洋葱切碎，拌入牛油果泥中。
5
平底锅加热，倒少许橄榄油，放入大虾，煎熟至两面粉色盛出。
6
青瓜洗净切厚片，抹上牛油果泥，码上煎好的大虾，稍挤上几滴柠檬汁。
7
撒少许欧芹碎，装盘即可。
