手残党渣渣肉豆腐
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克碎肉
- 5瓣蒜
- 一大勺油
- 一小勺料酒
- 一小勺黄豆酱
- 三块豆腐
- 三小勺生抽
蔬菜
- 一小勺豆瓣酱
蔬菜类
- 3片姜
- 一根葱
营养成分
热量
201.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
962.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我家的分量是豆腐三块，肉末150克
2
切葱花，姜蒜切成末准备好
3
热油下姜蒜末，豆瓣酱，黄豆酱炒香
4
加肉末炒散，加料酒炒至变色
5
加豆腐，加生抽，轻轻反转，让所有调料肉末都能充分混合
6
中途不停轻轻反转，直到有个别豆腐变金黄
7
关火撒葱花出锅
