香葱番茄鸡蛋面

简单 4人份

新入手一个日本大碗,做面条盛用最合适,香香公主的大块番茄在油锅中翻滚的画面一直浮现小妮妮脑海,于是乎,小妮妮饿起来晚上决定做这道上海本帮菜,香葱鸡蛋番茄面。

香葱番茄鸡蛋面
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食材清单

其他
  • 1份面条
  • 2个鸡蛋
  • 3个西红柿
蔬菜类
  • 2根葱
调味料
  • 3克盐

营养成分

热量

734.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

5.0 克

8.0 克

781.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好洗净番茄、鸡蛋、葱花,还有新入手的宝贝大碗

2

番茄切小块备用

3

鸡蛋打散

4

油锅烧热,下鸡蛋炒散

5

炒好的鸡蛋盛起,将番茄倒入锅中大火翻炒

6

番茄软身起沙,倒入鸡蛋,加水烧开

7

水开下面

8

面熟加盐,撒葱花

9

盛碗开吃!

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