香烤小羊排
简单
4人份
可以二刷，很美味儿的烤箱菜。制作过程参考于“懒饭”。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1-2个八角
- 3斤左右羊排
- 孜然粉
- 少许油(最后放)
- 调料(涂抹腌制)
- 辣椒粉
- 随量花椒
肉类
- 1根肉桂
调味料
- 少许盐
- 椒盐
营养成分
热量
116.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
642.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊排洗净备用。
2
冷水锅煮羊排，同时放入八角、花椒、肉桂。煮沸时转小火煮1小时左右，最后放盐。
3
煮好后的样子。
4
拿出来控干水份。
5
涂抹调料，先前后抹盐，再依次涂抹其他调料，腌制20分钟。这时可预热烤箱，上面加盖锡纸周围包好200°约烤20分钟。
6
(图中一个辣椒口味(盐、孜然粉、辣椒粉)，
7
一个孜然口味(盐，孜然粉)，
8
一个椒盐口味(盐，椒盐))。
9
第一次烤完后拿走锡纸，再调烤箱温度上火210°，下火170°，烤烤10分钟。就可以吃啦，手撕，切块都可以。特别香哦。
10
😍😍😍
