橙皮酱松软奶油小面包
简单
4人份
可以把橙皮酱换成豆沙、草莓酱等。一次可以做成各种酱的小面包，尝试不同的味道！
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食材清单
其他
- 120g淡奶油
- 200g高筋面粉
- 30g黄油
- 3g酵母
- 70g低筋面粉
- 80g水
- 适量橙皮酱
肉类
- 30g鸡蛋
调味料
- 30g糖
- 3g 盐
营养成分
热量
406.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
793.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先放奶油，水，再加面粉过晒。最后在边角放糖，盐。在面粉中间放酵母。
2
和面至光滑。
3
放黄油和面至薄膜状，第一次发酵。大慨1小时
4
排气，松弛10分钟。包进橙皮酱。
5
第二次发酵好了30分钟。刷蛋液。
6
放进烤箱，180度25分钟。
