热狗面包简易版
简单
4人份
喜欢吃自己做面包的建议买个最便宜的面包机。方便好用
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120克牛奶
- 1个鸡蛋
- 250克高筋面粉
- 30克黄油
- 3克酵母
- 适量 蕃茄酱
- 适量不喜可不放葱花
- 适量蛋液
调味料
- 2克盐
- 30克细砂糖
- 适量沙拉酱
营养成分
热量
257.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
797.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
仍然是面包机和面，加入牛奶，鸡蛋，盐；高筋面粉，糖，酵母。（盐和酵母隔远了放，按我写的这个顺序就行） 5分钟和面之后加入黄油继续和面10分钟 然后换发面键等结束，拿出来分成6等分，搓成长条。绕在热狗上
2
烤箱切换发酵模式，下面放一碗开水，开始二次发酵，发酵一小时变一倍大
3
快发酵好的时候，准备蛋液 葱花和沙拉酱 番茄酱或别的自己喜欢的酱
4
做这些工作的时候，烤箱切换烘烤模式175度预热5分钟，然后烤12-15分钟
5
香喷喷的面包出炉！
