广州大发糕
简单
4人份
这是我吃过最好吃的发糕，经过多次的实验，终于找到了自己最满意的配方。
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食材清单
其他
- 200克中筋面粉
- 3克泡打粉
- 3克酵母
- 4个鸡蛋
- 50克蛋糕油
- 少许白醋
调味料
- 100克白糖
营养成分
热量
640.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
899.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把材料准备好
2
鸡蛋搅拌放入糖和酵母继续搅拌均匀，接着放入面粉最后放入蛋糕油醒发1个小时。把蛋糕油混合打发加入少量白醋，大火蒸30分钟
