腊肠排骨土豆焖饭
简单
4人份
随便焖的，但是非常好吃
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 1根排骨
- 一小把香菇
- 一小段肥肉
- 一杯大米
- 两个土豆
- 两根腊肠
- 八颗葱头
蔬菜类
- 两根小葱
调味料
- 2克盐
- 2勺酱油
营养成分
热量
601.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
282.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
腊肠切段（我喜欢斜切）
2
土豆切块
3
排骨可以让肉摊老板斩好
4
肥肉切片（一会儿拿来榨油）
5
葱头切碎
6
香菇泡水
7
炸猪油
8
切碎小红葱头
9
小香菇泡水，我这里买的是珍珠香菇，什么香菇都可以问题不大
10
把切好的红葱碎倒进去爆香后捞出红葱碎（要炸到金黄）
11
爆一下香菇，多炸一会儿炸出香味
12
依次倒入 腊肠 土豆 排骨翻炒
13
把刚刚泡香菇的水倒进锅里，加好盐、生抽和蚝油。倒入放好米饭的电饭煲，水量比正常煮米饭多一小碗香菇水。按上煮饭键坐等好饭出锅
14
用勺子翻拌后就可以吃啦
