茶叶蛋

简单 4人份

鸡蛋可是最常见普通的玩意儿,白煮蛋吃腻了,炒蛋吃怕了,蒸蛋也不想做了,那就轰轰烈烈做次茶叶蛋吧。这次可不能轻薄了,虽是平平庸庸,简简单单,却是我们生活中每天不可缺少的鸡蛋了。

茶叶蛋
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食材清单

其他
  • 陈皮
  • (我曾经用一般的乌龙茶也很好了)龙井茶
  • (我用的是加饭酒作用几乎等同)料酒
  • 30粒鸡蛋
  • 丁香
  • 八角
  • 山奈
  • 干尖椒
  • 桂皮
  • 白果
  • 花椒
  • 茴香
  • 草果
  • 香叶
  • 香砂仁
蔬菜
  • 干姜
调味料
  • 冰糖
  • 酱油

营养成分

热量

526.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

28.0 克

纤维

3.0 克

3.0 克

189.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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