流心❤️南瓜黑芝麻汤圆

简单 4人份

煮了南瓜又不想吃了,老公又想吃黑芝麻汤圆,灵光一闪的作品。本食谱可做30个大汤圆。

流心❤️南瓜黑芝麻汤圆
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食材清单

其他
  • 105克猪油
  • 105克白砂糖
  • 150克黑芝麻
  • 300克糯米粉
  • 360克(根据南瓜实际含水量酌情增减)南瓜泥
  • 汤圆皮
  • 黑芝麻馅

营养成分

热量

405.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

78.0 克

纤维

9.0 克

19.0 克

140.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黑芝麻炒熟炒香

2

加白糖打成粉末,加入猪油混合均匀放入冰箱冷冻。

3

南瓜蒸熟捻成泥,糯米粉秤好,混合成面团。取一小块面团(约50克)烧开水放入锅中煮熟捞出,沥干水分,与剩下的面团揉到一起。

4

馅和皮分别分成30等份,强迫症是秤的。包好搓圆即可。

5

开水下锅,分两三次点一碗水,捞出即可食用。

6

汤里放点醪糟和桂花更精致美味。

7

咬开是流心的,清甜醇香。

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