莲子红豆粥

简单 4人份

大米的胜利✌️

莲子红豆粥
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食材清单

其他
  • 20颗莲子
  • 50克大米
  • 50克红豆
  • 6颗红枣
调味料
  • 三块冰糖

营养成分

热量

729.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

5.0 克

20.0 克

822.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

两把红豆、一把大米、20颗莲子、6颗红枣、三块冰糖。水:米=4:1,高压锅10min就可以了。

2

量和配比没有严格控制,爱吃红豆的可以多放红豆,爱吃甜的可以多加糖。

3

大米比黑米的淀粉含量更高,少量米就可以煮出来更加浓稠。少糖可以吃到红豆本身的香气,放凉以后更加会粘稠,呈膏冻状,特别好吃。

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