鸡胸肉炒杏鲍菇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1料勺淀粉
- 1料勺黑胡椒
- 2个杏鲍菇
- 2汤勺料酒
- 2汤勺生抽
- 半料勺鸡精
肉类
- 半块鸡胸肉
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
777.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
404.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
杏鲍菇切片，葱，姜，蒜切丝(片)
2
鸡胸肉切片，放入生抽，料酒，胡椒粉，淀粉腌制15分钟。
3
热锅上油，爆香葱姜蒜，放入鸡肉片炒到发白，趁到碗里备用
4
锅里再加入少许油，油热放入杏鲍菇片，加入食盐，生抽，翻炒到杏鲍菇出水并炒干水分，放入鸡肉，加入鸡精，翻炒1分钟出锅
5
装盘开吃了
