清汤火锅锅底（留学生版）
简单
4人份
出国在外，可能大家聚会蛮爱吃火锅的吧，又或者当地的中餐厅不好吃或者很贵。我也会买小肥羊啊海底捞的调料啦，但是真是味道太浅了，每次都得自己改。于是，也想分享给大家，加点料会很不一样哦~~~
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食材清单
其他
- 大枣
- 大蒜
- 枸杞
- 白胡椒
- 白豆蔻
- 花椒
- 辣椒
- 随便什么牌子清汤底料一包
- 香叶
- 香菇
- 鸡精
蔬菜类
- 姜
- 小葱
营养成分
热量
527.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
535.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
开头不是忽悠人哈，最好你是有小肥羊、海底捞或者什么牌子的清汤底料。当然如果没有没关系，你可以用鸡汤一碗或者浓汤宝一小块代替。准备好清淡的汤底。
2
提前洗好、泡好香菇，放进去。
3
然后蒜5-8颗剥好但是别切，姜片4、5片，小葱两根，大葱的话三小段，都放进去。
4
三片香叶、3-5个白豆蔻（豆蔻很关键哈，绿的啊大豆蔻啊都不行）、白胡椒适量、花椒十来个、辣椒两三个、大枣两个、枸杞10个左右。有条件还可以放山楂啊桂圆啊什么的，依据个人喜好了。
5
不够鲜的话可以考虑鸡精或者美极鲜提下味道。
6
煮沸后等个十分钟就可以开涮了~~~
