手撕鸡，方便又好吃
简单
4人份
疫情期间天天在家做三顿饭，不知道吃什么好，翻冰箱发现有一包鸡腿，正好做起来
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食材清单
其他
- 1勺香油
- 2个小米椒
- 2勺料酒
- 4勺生抽
- 4勺醋
- 4只鸡腿
- 5瓣蒜
- 6段葱段
- 一点点白芝麻（熟）
- 半个柠檬
肉类
- 半小勺鸡精
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 一点点盐
- 两小勺糖
营养成分
热量
695.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
297.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿洗干净，葱姜料酒，冷水下锅，煮熟，用筷子戳一下，一下就能戳穿就是好了，估计20分钟
2
煮鸡腿的时候，可以准备酱料，小米椒我是单独放，小孩子不吃辣的，我吃的放
3
煮熟的鸡腿放凉，我用矿泉水冲了一下，一方面是洗干净鸡腿，另一方面我急，然后撕它
4
倒入所有酱料葱蒜柠檬，有香菜的，放点香菜，我突然想做，家里没香菜就不放了，盘它，在倒入香油，继续盘
5
最后撒芝麻，很香
6
开吃吧！清爽的口感，我很喜欢，好吃不长胖，减脂的集美们，可以去鸡皮
