营养早餐之美式松饼

简单 4人份

早餐想不想来一份热腾腾的美食松饼? 松软,香甜,搭配上美式咖啡 或者摆成可爱的兔子模样 小朋友也超喜欢 可爱又好吃 论起食物给人的幸福感 还有什么比得过早餐呢

营养早餐之美式松饼
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食材清单

乳制品
  • 1/4 cup酸奶
其他
  • 1/2 cup低筋面粉
  • 1/4 cup纯牛奶
  • 一个鸡蛋
  • 适量草莓
  • 适量蜂蜜
  • 适量香蕉
调味料
  • 一勺糖
  • 适量盐

营养成分

热量

559.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

35.0 克

纤维

5.0 克

14.0 克

606.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材

2

鸡蛋分离蛋白和蛋黄,蛋黄用来和面粉、牛奶、酸奶混合,再加一点点盐,最后加入一勺融化的黄油,搅拌均匀,做成蛋黄面糊。

3

蛋白加糖用手持搅拌棒打发,最好打发到可以拉出一丝角,但是并不粘连。

4

打发的蛋白和蛋黄面糊混合,搅拌均匀。

5

平底锅内化开一小块黄油,用小勺舀面糊慢慢倒入平底锅内,煎到有较多气泡的时候翻面。翻面后等可以看出面糊凝固后再用锅铲压平。

6

根据自己的喜好摆盘啦,这个是可爱(pa)的兔子哈哈哈哈(强行说可爱)

7

或者淋上枫糖浆,搭配切好的水果摆盘

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