爆炒菜花豆干
简单
4人份
好久没又下厨了，打开冰箱发现有半拉菜花和几片豆腐干，刚好是一个人的量。我这个人对自己从来都没有半点含糊，说着就动起手来三下两下的一盘下饭菜就搞定了，满满的口水咽了回去，赶紧盛饭下筷……
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1根红辣椒
- 5片豆干
- 一勺生抽
- 半个甜辣椒
- 半个菜花
- 少许干辣椒
- 少许蒜末
- 少许蒜苗
- 少许鸡精
蔬菜
- 少许菜籽油
蔬菜类
- 少许葱
调味料
- 一勺豆瓣酱
- 一小勺盐
营养成分
热量
282.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
769.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菜花掰成小朵豆干切成薄片焯水待用
2
大火入油倒入佐料炒上一会把菜花豆干倒进去爆炒，出锅入盘
