厨坛新星之干煸土豆
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 8个干辣椒
- 8粒花椒
- 一勺生抽
- 孜然粉
- 蒜
- 辣椒粉
- 适量（一勺）盐
蔬菜类
- 姜
- 葱
营养成分
热量
666.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
528.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆削皮，切成条。切好葱姜蒜备用。
2
土豆用微波炉加热三分钟或者倒油炸土豆条。
3
倒少量油，六成热时放葱、姜、蒜、花椒、干辣椒，编出香味后放入土豆。根据个人口味放孜然粉和辣椒粉，孜然粉可以多放。之后依次放一勺生抽，一勺盐。大火炒干即可出锅。
