健康低卡午餐/晚餐食谱 | 菠萝甜辣鸡肉西兰花盖饭

简单 4人份

【推荐理由】 如果我只能对阅读我微博的小伙伴说一件事,那就是制作健康低卡的午餐/晚餐其实并不复杂,这道菠萝甜辣鸡肉西兰花盖饭就是一个很好的例子,只需翻炒蛋白质(鸡肉、牛肉,虾仁按个人喜好来),加入酱汁(建议自制比较健康),将其盖在米饭或其他主食上,然后加入简单的蔬菜,一顿健康低卡的午餐/晚餐就完成了,真的不难,难的是小伙伴如何克服懒惰的自己,下面我给大家推荐一些不同的健康低卡午餐/晚餐食谱”公式“,使这道非常简单的午餐/晚餐有几种不同的口味。 【食谱”公式“:蛋白质+酱汁+蔬菜+主食=健康低卡午餐/晚餐】 1.蛋白质:虾仁,豆腐,肉类(牛肉,猪肉,鸡肉),鱼肉、蘑菇…… 2.酱汁(建议自制):红烧酱,海鲜酱,糖醋酱,甜辣酱…… 3.蔬菜:彩椒,青瓜,番茄,西兰花,菠菜…… 4.主食:全麦面条,三色藜麦,素食面条(微博搜索面条即可观看食谱)、糙米饭……

健康低卡午餐/晚餐食谱 | 菠萝甜辣鸡肉西兰花盖饭
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食材清单

其他
  • #所需调味料
  • 100克菠萝
  • 150克香米
  • 15毫升橄榄油
  • 1克辣椒片
  • 1瓣大蒜
  • 30毫升枫糖浆
  • 450克西兰花
  • 450克鸡胸肉
  • 500毫升纯净水
调味品
  • 0.5克海盐

营养成分

热量

800.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

53.0 克

纤维

9.0 克

4.0 克

960.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将150克香米淘洗几次,加入500毫升的水放入电饭煲按煮饭键煮熟即可!

2

在煮饭的同时,将450克西兰花切成小花,放入盘子上锅蒸大约5分钟,直到它变成鲜绿色备用将450克鸡胸肉切成一口的小块。

3

在平底锅中加入15毫升橄榄油,油热加入鸡胸肉,翻炒3-5分钟,用

4

5克海盐调味,煮至鸡胸肉外面略微变成褐色。

5

然后将100克菠萝和甜辣酱加入平底锅中和鸡胸肉一起翻炒3-5分钟即可出锅!

6

准备一小盘米饭淋上菠萝鸡胸肉,即可享用啦!

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