【牛奶鸡蛋醪糟 】对面的女生看过来!
简单
4人份
今天做的这道西北小吃是去西安玩的时候吃的，女生吃特别适合哟。 主要食材是鸡蛋、醪糟和牛奶，这几种食材就足够吸引我了，正好店铺是开放式厨房，马上去偷师了。 做法超快手！有口锅就能做了。 加热后的牛奶，奶香四溢，加入醪糟蛋液关火。此时鸡蛋口感嫩滑奶香馥郁，再撒上果仁坚果，香而不腻。因为醪糟和果仁都是甜的，也不需要额外加糖。 女生每个月的那几天吃上这碗，既健康又暖fufu哒~
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 250ml牛奶
- 2勺醪糟
- 适量枸杞
- 适量核桃&花生
- 适量葡萄干
- 适量黑芝麻&白芝麻
营养成分
热量
723.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
843.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
核桃花生切碎。
2
枸杞干用水泡软。
3
牛奶用小火煮至快沸腾，加入醪糟搅拌均匀。
4
随后倒入蛋液（画圈的方式倒入）。
5
鸡蛋成型后关火。
6
坚果碎铺在碗底。
7
倒入煮好的牛奶鸡蛋。
8
最后撒上葡萄干、芝麻、枸杞。
9
一碗热fufu的养生补品就做好了。
