家常莆田兴化米粉
简单
4人份
放假回来请教阿姨的炒米粉，毫无专业性，纯粹为了自己记住…不过也确实不难！调味的量自己掌握下～
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食材清单
其他
- 米粉
- 油
- 胡萝卜
- 鸡精
- 鸡蛋
肉类
- 五花肉
蔬菜
- 葱头油
蔬菜类
- 大葱
- 洋葱
- 白菜
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
690.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
862.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
配料备好 此处应该还有萝卜
2
准备好配料 洋葱 大葱 白菜 鸡蛋
3
放一点油 加入五花肉煸炒
4
加入洋葱 萝卜
5
加水淹没，加入白菜 加一点酱油，鸡精，盐调味
6
加入鸡蛋 等沸腾
7
加入大葱
8
加入米粉
9
出锅前加一些葱头油
10
收汁，大功告成，出锅！
