鲜虾豆腐蒸饺
简单
4人份
这款鲜虾豆腐蒸饺绝对是近期最爱了！分分钟解决一盘，虾肉和豆腐搭配娃娃菜，低脂又美味！真的真的完全不输各种肉饺！蒸过的饺子，皮又薄又Q弹，好喜欢，第一次尝试柳叶的包法，手法很笨拙但也还算是包完了！
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食材清单
其他
- 1勺十三香
- 1勺料酒
- 1勺蚝油
- 1块豆腐
- 250g虾
- 适量饺子皮
蔬菜类
- 1个娃娃菜
- 4根小葱
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
551.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
475.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲜虾剥皮，从中间切一下，用牙签挑出虾线，洗净
2
洗好的虾仁剁成虾泥。
3
豆腐捏碎
4
娃娃菜洗净切末用手攥干水分、小葱切末。
5
取一个大碗放入虾泥、豆腐泥、娃娃菜和葱末，加入1勺料酒、1勺十三香、2勺耗油、1勺盐和1勺香油，朝一个方向搅拌均匀。
6
取一张饺子皮，放上饺子馅
7
捏成柳叶状。
8
蒸屉上抹上一层食用油，放上包好的蒸饺
9
上锅蒸20分钟就可以开吃啦~
