土豆糯米饼

简单 4人份

跟孩子待在家里，一天要给他做三顿饭，有时真不知道给他吃什么，这个土豆糯米饼是昨天中午的午餐，因为发懒不爱做饭，就用前一天晚上剩下的两个烀土豆，加两个鸡蛋、一袋牛奶，还有糯米面，烙了几个土豆糯米饼打发他。嘿！真没想到这个糊弄孩子的土豆饼居然好吃的要命，孩子吃了好几块不说，关键是我这个天天叫唤减肥的妈妈居然还吃撑了，多长了二两肉不说，弄得晚饭都吃不进去了。剩下的几个，老公晚饭时吃了，也说好吃！