豆角炒鸡什
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15克鸡心
- 20克植物油
- 25克香菇
- 3克鸡精
- 50克鸡肝
- 50克鸡肫
- 5克蚝油
蔬菜
- 150克四季豆
蔬菜类
- 10克姜
调味料
- 4克盐
营养成分
热量
136.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
611.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡肝、鸡肫、鸡心洗净切件；2。 冬菇洗净切片；3。 鸡肝、鸡肫、鸡心、用姜汁酒腌过，出水过冷水；4。 锅内倒油，豆角炒熟铲起；5。 下油爆炒姜、冬菇、鸡肝、鸡肫、鸡心，加入豆角炒匀，加盐、鸡精调味，用水淀粉勾芡
