咖啡厅风味华夫
简单
4人份
这款华夫试验了好多次呢 口感外脆里润 接近我在外面店里吃到的好吃的华夫 但是外面咖啡厅都是用松饼粉 自己配更健康些 再打一点奶油 一杯咖啡 一本书 高配版下午茶就这样诞生
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食材清单
其他
- 15克玉米油
- 2个鸡蛋
- 2克泡打粉
- 30克木薯淀粉
- 30克牛奶
- 30克糯米粉
- 50克低筋面粉
- 数滴香草精
调味料
- 40克白糖
营养成分
热量
513.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
397.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将所有材料混合均匀
2
华夫饼机稍微预热两分钟，怕不好脱模可以薄薄的抹一点油，我没有涂
3
倒入混合好的面糊，配方量正好是一张饱满的华夫
4
倒好面糊后盖上盖子
5
指示灯开始加热，冒烟后可以用用布辅助翻转过来加热两分钟，华夫形状会更加饱满
6
指示灯灭了之后，开盖的样子，如果觉得颜色不够深可以再盖上盖子焖一会，注意别焦了
7
用夹子辅助，用巧劲儿夹出，暴力会破坏形状滴
8
配果酱啊奶油啊咖啡啊造作啊
