蜜汁黑椒肉脯

简单 4人份

这个肉脯用鸡胸肉、猪肉、牛肉都可以做,都试过一遍之后,我觉得还是猪里脊做最好吃。 不像卤味和拌菜,肉脯的调味料全部都会被吃进肚子,所以我放的比较少。不介意的可以多加点糖和盐,液体的别加太多,怕湿。 这次是用鸡胸肉做的~

蜜汁黑椒肉脯
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食材清单

其他
  • 1.25ml红曲粉
  • 1.25ml老抽
  • 10ml水
  • 10ml蜂蜜
  • 2.5ml生抽
  • 5ml味淋/料酒
  • 5ml蚝油
  • 刷料:
  • 适量白芝麻
  • 适量黑胡椒
肉类
  • 200g鸡胸肉
调味料
  • 10g糖

营养成分

热量

722.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

68.0 克

纤维

7.0 克

14.0 克

233.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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