快手辣子鸡
简单
4人份
老公喜欢吃辣子鸡丁，研究了好几家食谱，结合自己做的几次总结出的步骤跟大家分享一下
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个八角
- 1勺料酒
- 1把花椒
- 2勺淀粉
- 4只鸡腿
- 一把个干辣椒
- 少许克芝麻
蔬菜
- 五六片姜
蔬菜类
- 3根葱
- 适量香菜
调味料
- 1勺酱油
- 5克盐
营养成分
热量
556.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
269.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿4只去骨切丁，加入葱姜盐淀粉腌制
2
下锅炸熟捞出，再次加热油温复炸至表面金黄
3
锅内少许油，加入葱姜蒜八角花椒辣椒煸香，放入炸好的鸡肉翻炒，出锅前加入香菜芝麻装盘
