花胶炖牛奶

简单 4人份

吃腻了花胶炖鸡汤,换个做法,满满胶原蛋白。第一次按通常做法出来有点腥,而且冻完沉底的花胶非常硬。总结了原因,还有香港朋友的建议放红枣去腥,自创了新的破壁方式。

花胶炖牛奶
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食材清单

其他
  • 10片红枣片
  • 20颗枸杞
  • 490毫升纯牛奶
  • 两大勺料酒
  • 两小勺低脂炼乳
  • 两片花胶
  • 可选冰糖
蔬菜类
  • 4片生姜

营养成分

热量

583.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

1.0 克

20.0 克

251.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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