敲好吃的巧克力熔岩蛋糕
简单
4人份
疫情期间，自我娱乐
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食材清单
其他
- 个鸡蛋2
- 克
- 克细砂糖30
- 克黄油50
- 克黑巧克力一条黑德芙
谷物
- 克低筋面粉30
营养成分
热量
373.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
198.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油50克，加一条巧克力
2
隔水融化
3
将巧克力和黄油搅拌，搅拌均匀后放在一旁冷静。
4
30克白砂糖加俩鸡蛋打发到白色，泡沫丰富，这个时候可以预热烤箱，上下220°20分钟。
5
将巧克力黄油混合物倒入，搅拌均匀。
6
成这个样子。
7
30克低筋面粉，过筛，搅拌。
8
成这样子。
9
均匀倒入模具中，不均匀也无所谓，220°烤八分钟。
10
看到他已经膨胀了吗？
11
诶，你明明是熔岩蛋糕，为什么长得像火山爆发蛋糕？
12
小勺子轻轻刮开还是能看到熔岩的。
13
没有糖粉，撒点奶粉。哇，我真棒。
