红茶意式脆饼(孟老师)

简单 4人份

很久以前做的饼干,最近翻到照片就来更新一下。当时没有拍具体的步骤图……和大部分饼干做法都差不多,口感酥脆,简单易上手~(反正我是百做百成功hhhh) 方子来自于孟老师。

红茶意式脆饼(孟老师)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 150g低筋面粉
  • 2小包红茶
  • 35g水
  • 50g无盐奶油
  • 50g杏仁片
调味料
  • 70g糖粉

营养成分

热量

206.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

10.0 克

3.0 克

843.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

取出红茶包茶叶,加水浸泡5分钟备用。

2

无盐奶油软化后,加入糖粉搅拌均匀。

3

加入低筋面粉,红茶汁(连同茶叶),用橡皮刮刀拌和,加入杏仁片,用手抓成均匀的面团

4

用手将面团整成厚约3cm的长条状,上火180度,下火150度,烘烤20min,约七分熟出炉。

5

将烤过的面团完全放凉后,切成厚约

6

7cm的薄片。

7

烤箱预热后,在上下火和160度回烤10分钟,熄火后用余温焖10分钟即可。

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