海陆空披萨（面包机版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15克黄油
- 1个番茄
- 2.8克高糖酵母
- 200ml牛奶
- 280克高筋面粉
- 2个辣椒（红、青）
- 4个新鲜香菇
- 5瓣蒜头
- 半个洋葱
- 适量培根
- 适量青豆、玉米粒
- 适量食用油
- 适量马苏拉里奶酪
- 适量黑胡椒粉
海鲜类
- 8只虾
肉类
- 适量瘦肉
调味品
- 几片香叶
调味料
- 5克盐
- 8克糖
- 适量蕃茄酱
营养成分
热量
552.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
357.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把面粉、黄油、糖、一盐放入面包机桶，酵母放酵母盒，选择披萨面团模式即可。完成后继续放桶内发酵至两倍大。
2
洋葱、大蒜、肉末切碎，西红柿热水烫一下剥皮，料理机打成泥。
3
锅里倒油，油热后倒入洋葱和大蒜爆香，放入番茄泥和番茄酱翻炒，放入肉末迅速划开，放入适量黑胡椒粉，加点水放几片香叶，煮浓稠即可。
4
辣椒、香菇、培根切好备用
5
面团发酵好后，整形后放披萨盘，中间薄，边缘稍厚。涂上步骤3的酱料，铺一层奶酪，放一层培根，铺一层奶酪，放香菇辣椒，铺一层披萨，放虾，青豆、玉米，铺一层奶酪。虾是事先煮熟的。
6
烤箱预热，放中层210度烤15分钟
