花菜木耳炒肉片
简单
4人份
花菜，木耳，肉片，健康营养
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 料酒
- 木耳
- 淀粉
肉类
- 肉片
蔬菜
- 花菜
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
479.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
420.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水放些盐，烧开后放入花菜焯一下（6成熟），备用
2
木耳放入温水中泡发
3
肉切片，放入淀粉，料酒，盐桨一下，桨过的肉比较嫩
4
热油锅，8成热后，将肉片倒下，爆炒
5
待肉片7成熟后，倒入花菜木耳，一起炒
6
放入食盐，糖，翻炒，5分钟后出锅
