山药瘦肉粥【5月北鼎珐琅铸铁锅食谱】
简单
4人份
【5月北鼎珐琅铸铁锅打卡食谱】 *本食谱出自@_欢某某
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g大米
- 100g瘦肉
- 150g山药
- 50g糯米
- 5g枸杞
- 5g生姜
- 800ml饮用水
- 适量生粉
- 适量白胡椒粉
- 适量香油
蔬菜类
- 适量小葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
587.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
632.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备所需食材
2
将瘦肉片，加入盐和白胡椒粉和生粉抓匀，山药去皮切块，生姜切丝，小葱切段
3
将大米和糯米洗净，加入800ml水和一勺油，大火煮沸转至小火煮20分钟
4
加入山药，煮10分钟
5
再加入瘦肉、生姜丝和枸杞再煮10分钟
6
煮好后加入适量的盐调味，加入香油和葱花即可
7
开吃
