白萝卜牛腩草菇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克牛腩
- 勺料酒
- 勺蚝油
- 根萝卜
- 粒花椒
蔬菜类
- 片姜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
346.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
362.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛腩切小，过开水。备用
2
起油锅，放少许油，干辣椒，花椒，姜片煸香，入牛腩煸炒，加料酒，蚝油翻炒，加适量水烧开
3
翻入高压锅焖20分钟，加萝卜草菇再焖15分钟即可，加适量盐，完成
