低卡藜麦蔬菜沙拉
简单
4人份
藜麦可以和任何青菜搭配做成沙拉
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食材清单
其他
- 一小勺橄榄油
- 一小杯藜麦
- 任意青菜（我用的是芥兰和黄瓜）
- 适量薄盐酱油
- 鸡蛋
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
774.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
311.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
藜麦倒入锅中，加水，煮至开锅，转中火，再煮6-10分钟。沥干水分盛出备用。
2
锅里加水，一勺橄榄油，一勺盐，水开之后放入青菜，再次开锅青菜捞出。加油和盐是为了青菜颜色鲜艳，口感更加爽脆。
3
开水磕入鸡蛋，鸡蛋熟了捞出。
4
装盘，加上薄盐酱油，开吃。
