低碳生酮 | 葱爆虾仁
简单
4人份
嘿嘿大家有没有看《头号型动派》啊～ 如果你看了“吃货钱枫”、如晶宝贝 和已经很瘦却想身型更完美的沈梦辰 都立志要在金秋减脂塑形成功 你还能吃得下的话...... 那只能证明你要吃的食物 是高蛋白、低热量的健康饮食~ 就像今天姬灵要推荐给大家的这道 ❤❤葱爆虾仁 它口味清甜、营养丰富、低脂少油 不论是减脂塑形人士还是当做家常菜吃 都是非常美味且营养健康的食物 不过做法还是需要一些技巧的啦～ 来吧！做好吃的咯~
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食材清单
其他
- #锅具
- 10g安利皇后™特级初榨橄榄油
- 10g淀粉
- 1g甜菊糖
- 2g姜末
- 300g虾仁
- 30g益之源净水
- 4g椰子粉
- 5g料酒
- 6g蒜末
- 安利皇后®1.4升煎锅
蔬菜类
- 3根小葱
调味料
- 3g盐
营养成分
热量
301.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
211.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材全家福
2
在虾仁中放入3g盐、10g淀粉反复轻轻揉搓，搓掉虾仁表面黏液后用清水冲洗干净，沥干水分后再重新加入1g盐和2g椰子粉腌制5分钟
3
小葱切段、姜蒜切末。将1g盐、1g糖、5g料酒、2g橄榄油、2g椰子粉，以及30g清水拌匀调成酱汁备用
4
1.4升煎锅中倒入8g橄榄油加热
5
将腌好的虾仁平铺于锅内煎制，煎好一面翻面继续煎，直至虾仁两面变色（约7成熟）
6
将切好的姜末和部分蒜末放入锅中翻炒，炒出姜蒜的香味
7
淋入调好的调味汁，盖盖儿大火煮开。注意尽量不要搅拌，芡汁容易变浊
8
待芡汁变浓稠明亮后，放入葱段和剩余蒜末，翻炒均匀即可出锅
9
摆盘开吃～有椰香啊～
