古粽籺
简单
4人份
这是茂名特色中的一道美食。
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食材清单
其他
- 1000克糯米
- 50克花生
肉类
- 500克五花肉
调味料
- 50克盐
营养成分
热量
547.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
125.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
整理勒古去刺
2
整理籺叶籺带
3
高温煮透
4
整理好待用
5
切肉切成长条
6
肥瘦分开
7
腌肉吸收入味
8
腌肉，加入黑芝麻
9
包籺
10
待煮
11
大火煮熟，3/4个小时。
12
成品
