香浓南瓜椰奶汤

简单 4人份

南瓜椰奶浓汤是一道充满异域风味的汤品,一般而言,是许多高级餐厅都能看到的。别看餐厅里卖的挺贵,其实仅需几种简单的食材和短短的几个步骤就可以喝到香浓又美味的这款汤了。

香浓南瓜椰奶汤
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食材清单

其他
  • #调味
  • #食材
  • 1000ml水
  • 100ml椰奶
  • 15g黄油
  • 1KG南瓜 (切小块)
  • 1个红薯 (切小块)
  • 半个洋葱 (切小块)
  • 少许百里香
  • 少许红椒粉
  • 少许黑胡椒碎
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

479.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

9.0 克

19.0 克

310.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

大火烧热锅,下橄榄油将洋葱和百里香爆香。加入南瓜和红薯,炒匀后加入牛油和水,转中火加盖煮30分钟。

2

用搅拌器把材料打至顺滑,加入椰奶。煮滚后,加入盐和黑胡椒碎调味,最后以少许椰奶及红椒粉作点缀即可

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