🌈低脂美味的韩式酱鸡蛋✨超级无敌好吃
简单
4人份
今天，和大家分享一款韩式酱鸡蛋，香辣鲜香，简单易做，无论是拌饭还是吃面条 ，都无敌好吃
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食材清单
其他
- 1勺米醋
- 2克熟芝麻
- 2勺老抽
- 5个红小米椒
- 5个青小米椒
- 5勺生抽
- 6瓣蒜瓣
- 8个鸡蛋
- 半碗纯净水
蔬菜
- 50克洋葱
蔬菜类
- 1根香菜
- 1根香葱
调味料
- 1勺白糖
- 2勺盐
营养成分
热量
498.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
727.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香辣鲜香的韩式酱鸡蛋，好吃不胖，你要不要试试看
2
1⃣鸡蛋清洗干净放入养生壶，加800克饮用水
3
盖上盖，摁炖煮功能键，煮8~10分钟，捞出放入备用的凉水里降温剥壳
4
2⃣蒜瓣切末，香葱切末，香菜切断，青红小米辣切圈，洋葱切丁
5
3⃣调酱汁：容器里➕2勺老抽➕5勺生抽➕1勺米醋➕2勺盐➕1勺白糖➕蒜末➕青红小米椒➕洋葱丁➕香葱末➕香菜末➕半碗凉开水（纯净水）➕熟芝麻，搅拌均匀
6
鸡蛋放入酱汁中，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室冷藏2～4小时再食用，口感更佳
7
酱香浓郁的韩式酱鸡蛋，香辣入味，超级无敌好吃，分分钟钟秒光
