果冻鸡蛋羹
简单
4人份
没有保鲜膜， 怎样做出像果冻一样的鸡蛋羹？
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 个鸡蛋3
- 克温水250
- 勺生抽1
- 核桃油几滴
营养成分
热量
117.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
362.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
碗中打入3个鸡蛋
2
准备250毫升开水
3
一边倒入开水，迅速搅拌出泡沫
4
用勺子把泡泡清理
5
水开转小火蒸10-15分钟
6
蒸好的鸡蛋羹用刀划几刀
7
滴几滴核桃油
8
步奏
9
步奏
