香蕉蛋糕（素油版）
简单
4人份
不粘模具6个:长15cm*宽8cm*高5cm。
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食材清单
其他
- 120g色拉油
- 12g小苏打粉
- 150g牛奶
- 450g去皮香蕉
- 450g高筋面粉
- 5g肉桂粉（可无）
- 6g泡打粉
- 6个鸡蛋
调味料
- 240g砂糖
营养成分
热量
259.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
677.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、香蕉和砂糖混合，用手持电动打蛋器打至顺滑。
2
2、分次加入鸡蛋搅拌均匀。
3
3、倒入牛奶搅拌均匀，再倒入色拉油拌匀。
4
4、全部粉类过筛，倒入糊中，用手持电动打蛋器低速拌匀。
5
5、装入模具，七分满即可。烤箱预热180度，将模具送入烤箱中下层。
6
6、烤制30分钟至表面金黄即可，可用牙签插入蛋糕内部，再抽出牙签，牙签上未带出面糊即是烤熟。
