红烧鲅鱼
简单
4人份
鲅鱼也叫马鲛鱼，肉质细嫩，做鲅鱼饺子非常鲜。香煎、红烧或者酱焖都不错，刺很少，非常适合小孩子吃。
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食材清单
其他
- 10-15粒花椒粒
- 100ml葡萄酒
- 4-5个干红辣椒
- 6-7片姜片
- 6-7瓣蒜
- 少许醋
海鲜类
- 1条鲅鱼
蔬菜
- 2-3段葱段
调味料
- 1勺白糖
- 少许酱油
- 适量盐
营养成分
热量
578.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
787.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
