番茄沙司芋头
简单
4人份
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食材清单
其他
- 油
- 玉米淀粉
- 番茄沙司
- 荔浦芋头
蔬菜类
- 香葱
调味料
- 糖
营养成分
热量
202.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
732.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
削去荔浦芋头皮，洗净切成小方块。放蒸笼上蒸20 分钟。裏上一层薄薄的玉米淀粉。香葱洗净切葱花。
2
锅置火上，放油，油温6 成热时放入裏好粉芋头炸至结成硬壳捞起控干油。
3
锅内留一点底油倒入水淀粉搅拌成糊放番茄沙司，糖、炸好芋头炒匀出锅撒点葱花即可。
