烤三文鱼--最适合初学者!

简单 4人份

准备时间➕烘烤时间,45分钟之内搞定,综合了好几个版本,感觉味道更赞,肉质鲜美!

烤三文鱼--最适合初学者!
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食材清单

其他
  • 300g三文鱼
  • 少许橄榄油
  • 少许生抽
  • 适量柠檬汁
  • 适量黑胡椒
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

275.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

25.0 克

纤维

1.0 克

10.0 克

959.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将三文鱼洗净,如果选用的是带皮的,要先进行刮鳞处理

步骤 1
2

将盐、黑胡椒粉、生抽、柠檬汁均匀的抹在三文鱼的上面(不需要两面都抹,只要鱼肉这面),腌制15-20分钟即可

步骤 2
3

烤箱180度,将腌制好的三文鱼均匀的抹上少许橄榄油,鱼皮朝下用锡箔纸完全包好入烤箱中层10分钟

步骤 3
4

十分钟后,拿出打开锡箔纸,可根据个人喜好看是否再加一些柠檬汁,然后还是180度锡箔纸不要包住再烤五分钟

步骤 4
5

最后可根据自己喜好看是否淋入些辣椒油

步骤 5

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