加拿大北极虾炒米粉
简单
4人份
当鲜甜的加拿大野生北极虾仁遇上爽滑的米粉，能碰撞出怎样的火花，让我们亲自动手试一下。
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食材清单
其他
- 100g豆芽
- 15只加拿大北极虾
- 1勺料酒
- 1勺香葱
- 1根胡萝卜
- 2个鸡蛋
- 2大勺食用油
- 2把干制米粉
- 5g五香粉
蔬菜类
- 半个紫皮洋葱
调味料
- 5g盐
营养成分
热量
735.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
357.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料。
2
先剥去加拿大北极虾壳，取出虾肉。
3
米粉放入碗中，加温水浸泡，泡软后拉成小段。
4
打两个鸡蛋，放入少量盐和料酒，打散。
5
先炒鸡蛋，打碎，然后盛出来。
6
放入洋葱丝胡萝卜丝一起翻炒。
7
再放入米粉继续翻炒。
8
放少许生抽，然后把北极虾和鸡蛋放入一起炒制。
9
在加入豆芽、少许生抽、五香粉、香葱，炒匀。
10
完成。
