排骨山药汤极简版💜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺半~2勺 （根据个人口味及汤的多少决定）熬汤用的大粒盐
- 1大勺料酒
- 1小勺味精
- 1小把枸杞
- 1根山药
- 500克排骨
- 6颗红枣
蔬菜类
- 1根葱
- 8片姜
营养成分
热量
546.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
271.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将排骨冷水下锅，倒入一大勺料酒，放入姜片焯出血沫
2
将焯好的排骨捞出控水
3
将排骨放入锅中，加入一根葱（切成小段）六个红枣 姜片 一勺盐 一勺味精 普通煮一小时 如果是高压锅要半小时
4
煮好后打开锅加入山药 再加半勺盐 再煮二十分钟
5
煮好后加入枸杞，然后盛出即可
