好吃到哭泣的米饭杀手肉沫鸡蛋蒸豆腐
简单
4人份
又一米饭杀手来了，这真的是我吃过豆腐最下饭的做饭了，没有之一！这样的搭配，营养又均衡，有豆腐有肉沫有鸡蛋，也是很适合一个人吃喔！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克肉沫
- 1块嫩豆腐
- 1碗水淀粉
- 4个鸡蛋
- 适量姜蒜末
- 适量油
蔬菜类
- 适量葱花
营养成分
热量
607.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
993.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐➕鸡蛋，水开后，中火蒸大概8分钟
2
爆香姜蒜末，加入肉沫炒均匀，再加入2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，半勺盐炒一下，加入水淀粉，一碗水➕一勺淀粉，加入葱花，淋到蒸好的豆腐上就可以啦
3
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