脆皮法式焦糖布丁
简单
4人份
甜蜜、丝柔 滑嫩，美味
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食材清单
其他
- 100克纯牛奶
- 200克淡奶油
- 3个蛋黄
调味料
- 20克砂糖
营养成分
热量
706.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
141.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把用料全部倒在碗里轻轻搅拌，至砂糖完全融化，不要像打鸡蛋那样用力，轻轻搅就可以了
2
把调好的液体均匀倒在布丁小杯子，刚好五杯的量，烤盘放水3CM高度
3
烤箱200度，预热后放进去烤25–30分钟，烤至布丁表面起焦糖色
4
做好啦！
5
撒一层糖，用喷枪喷一下
6
没吃完的放冰箱，要吃用喷枪喷焦糖
