上汤虾滑番茄金针菇🍅浓郁汤汁
简单
4人份
鲜美无比，汤汁拌饭很好吃。
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食材清单
其他
- ———调料———
- 1/4勺食盐
- 12颗虾滑
- 1勺生抽
- 1勺耗油
- 1把金针菇
- 2个西红柿
- 3片生姜末
- 3瓣蒜末
蔬菜类
- 1根小葱
调味料
- 2克白糖
营养成分
热量
426.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
107.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
番茄表面划两刀，放开水里烫一下去皮切块备用
2
准备好以上食材
3
首先放入姜蒜，下锅爆香
4
放入番茄翻炒至番茄出汁，可以放一小勺盐，这样番茄出汁比较快
5
倒入开水，没过番茄
6
放入虾滑
7
放入金针菇
8
放入一勺生抽
9
放入一小勺蚝油，和一点点白糖提鲜，盖上盖子焖五分钟
10
出锅撒上葱花即可
